かなりハマってます...このおじさん(!)に
ビル・グレンジャーというオーストラリア人のレストランオーナー
WOWOWでやってた"bills food"という番組が大好きで大好きで
セリフ覚えるぐらい繰り返し見てます(^^;
「シドニーのエッグマスター」という異名があり
朝食メニューが特におすすめ
代官山に期間限定のお店を出してたり
今年の夏には鎌倉の七里ガ浜にお店を出したり
どうやら相当に日本がお気に入りのようです
私はこの人の「食」に対するセンスにとっても共感
インテリアやファッションも気に入ってます♡
ただ、何にでもコリアンダー(香菜)をちぎってのせるのは
勘弁してほしいな~